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牛羊肉銷售日漸火爆
發布日期:2019-12-16 14:48:07瀏覽次數: 來源:蒼南縣新聞網 字體:[ ]

隨著天氣轉冷,市民也紛紛開啟“食補”過冬模式。牛羊肉由于熱量高,可以增強機體抗寒御寒能力,眼下成了市民爭相購買的食材。

11日上午,記者在靈溪鎮老街菜市場看到,牛羊肉攤位相較其它肉類攤位熱鬧許多?!白鳛楹_吶?,海鮮吃多了之后濕氣就很重,吃點羊肉不僅可以暖胃,還能增強抵抗力?!逼饌€大早趕來買山羊肉的周先生告訴記者,冬日吃羊肉可祛濕暖胃益處多。

“冬季一天可以賣掉五六只羊,夏天的話差不多兩只左右?!睌傊骼钆扛嬖V記者,這個季節羊肉價格相比之前貴4至5元,從羊腿到全肉,價格在38到50元不等,但前來購買的顧客反倒增多,銷量較前段時間更是翻番。

通過走訪多家牛肉攤主,記者了解到,目前牛肉均價在45元/斤左右,價格受季節影響不大,牛肉蛋白質含量高,亦有抵御風寒又能滋補身體功能,眼下也是十分暢銷。攤主葉老板坦言,冬季一天可以賣掉一頭三四百斤或者六七百斤重的牛,夏天的話就賣不動了。

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